my lunch with pasta
Tuesday, May 03, 2011 Posted In pastaI thought long time til got this recipe haha i wanna eat ....
พาสต้าซอสมะเขือเทศกับเนื้อบดใส่ไส้ชีส
| เส้นพาสต้า | 300 กรัม |
| เนื้อ, หมูบด | 200 กรัม |
| เกล็ดขนมปัง | 1 / 2 ถ้วยตวง |
| น้ำมะนาว | 1 ช้อนโต๊ะ |
| กระเทียมสับ | 1 ช้อนโต๊ะ |
| พาสลีย์สับ | 2 ช้อนโต๊ะ |
| คราฟท์ชีสชนิดก้อนขูด | 1 / 2 ถ้วยตวง |
| คราฟชีสชนิดแท่ง หั่นเป็นชิ้น | 2 – 3 แท่ง |
| มะเขือเทศในน้ำเกลือ | 1 กระป๋อง |
| มะเขือเทศเข้มข้น | 2 ช้อนโต๊ะ |
| หอมหัวใหญ่สับ | 1 ช้อนชา |
| น้ำมันมะกอก | 1 ช้อนโต๊ะ |
| กระเทียมสับ | 1 ช้อนชา |
| ใบโหระพาสับ | 1 ช้อนโต๊ะ |
วิธีทำ
- สับ มะเขือเทศ พักไว้ ผัดหอมหัวใหญ่กับน้ำมันมะกอกจนสุกหอม ใส่กระเทียมและมะเขือเทศเข้มข้น ผัดให้เข้ากัน ใส่เนื้อมะเขือเทศที่สับไว้พร้อมน้ำ คนให้ทั่ว ใส่เกลือเล็กน้อย จากนั้นใส่ใบโหระพาก่อนยกขึ้น
- ลวกเส้นพาสต้า ใส่น้ำมันมะกอกหรือเนย พักไว้
- ผสมเนื้อและหมู กระเทียม น้ำมะนาว พาสลีย์ เกล็ดขนมปัง คราฟท์ชีสขูด เกลือป่น พริกไทย คลุกให้เข้ากัน และปั้นเป็นก้อน ใส่ไส้ชีส
- นำไปทอดจนเหลือง พักไว้ ตักพาสต้าใส่จาน วางเนื้อบดและราดด้วยซอสมะเขือเทศ
This is my ricepe!!! (i applied from above recipe)
garlic
tomato
ground beef
pasta sauce
 |
| stir-fry ground beef with garlic |
 |
| meanwhile boil the pasta with carrots in the pot |
In the nonstick skillet add pasta sauce and tomato after that add pasta from the pot in the skillet
+++
Yogurt with grapes
This 's my lunch ^^
3/05/11
